Historia

Martina Italienska Delikatesser är ett familjeföretag med italienska rötter. Vi har drivit butiker i Uppsala, Stockholm och Öregrund sedan tidigt 90-tal . Sedan 2019 har vi inte längre några butiker men fortsätter göra unika presentförpackningar som vi levererar till kunder i hela Sverige (och även till övriga Skandinavien av och till). Allt vi gör har sitt ursprung i genuin italiensk mattradition men ofta med en svenska nyanser. 

Under september-oktober kommer vi att öppna vår webbshop. Vill ni ha information om detta eller om vår grossistförsäljning skickar ni ett mail till info@martina.se. 

Vår ambition är att våra kunder ska fortsätta se oss som en Italiensk saluhall där man får bra service och där man finner genuina produkter gjorda av högklassiga råvaror, gärna med lokal prägel. 

I butikerna fick vi ofta frågan: – ”Vad ska man välja?” – ”Vad är det som är speciellt?”

Några av våra råd är:

• Riktigt bra olivolja från Umbrien, Toscana eller Sicilien.
• Bra italiensk tonfisk, naturligtvis fiskad på ett etiskt sätt.
• Sicilianskt havssalt –helt annan smak än det aggressivare svenska saltet.
• Martinas pasta. Så mycket bättre än de stora varumärkena med mer kända namn.
• Italiensk buljong och italienska kryddor – lite dyrare men mycket mer smak.
• Prova gärna att jämföra våra riktiga italienska tomater (krossade eller hela) med de man köper på stormarknaden – tomatsåsen blir både fylligare och godare.
• Slutligen våra unika presentkorgar med bra varor där varje korg har något eller några saker som lyfter matlagningen.